Книга о вкусной и здоровой жизни
[Most Recent Entries]
[Calendar View]
[Friends]
Below are the 20 most recent journal entries recorded in
Татьяна Тарасова's LiveJournal:
[ << Previous 20 ]
| Friday, November 20th, 2009 | | 2:38 pm |
И не надо на меня орать!
Утро удалось. Мыла я вчера холодильник и шкафы перебирала, набралось пара пакетов просроченных консервов, остатков разных соусов, солений, банок-коробок. Кстати, довольно часто на север везут консервы с критическим сроком годности - вот месяц-полтора еще - и всё. Дешевле, видимо, выходит. Съедать их нужно быстро, а если не успел - смотри сам. Я просроченные рыбные, к примеру, не рискну, а мужики иногда трескают ту же икру всякую - окуня, судака и прочих несерьезных рыб, и надо мной смеются. Но мужики свои мне тоже живыми больше нравятся, так что... Мусор, естественно, ночью выносить не стали, оставили на утро. Утром выхожу я гулять с псом. Выспалась, на улице солнечно и снежно, чуть морозно - прелесть, в общем. Хочется делать добро всему человечеству. Идем, а у мусорных баков дедушка какой-то мешок перетряхивает. Ну я ему так жалостно и говорю - дедуль, мол, сейчас мужчина вынесет два пакета с продуктами. А дедок мне отвечает воинственно:"А я при чем?". Я резко соображаю, что дед то, похоже, не бомж, просто одет так. И делаю резкий финт в сторону - да дворник обычно, говорю, для собак спрашивает, а вы спиной стояли. Уж не знаю, что деду не понравилось - сравнение с дворником или он все правильно понял, но понес он таким трехэтажным матом, что я опешила. Ну не было причины так то. А от подъезда напротив бежит маленькая сухонькая прилично одетая пожилая тетка, но еще не старушка. Средней такой категории. И кричит:"Что случилось? Что случилось?". И тут я ситуацию поняла. Дедушка со своей бабушкой с утра куда-то собрались, в гости ли, на рынок - сиё науке не известно. Он пошел вперед и прихватил мусор. Чистили ли они свой холодильник, или неделю копили, но мешок был приличный. В смысле и большой, и сам по себе, как личность%) Как мешок то есть. И дедуля его выкидывать не собирался, а просто вытряхивал. Полностью при этом имитируя поведение наших бомжей у мусорки, талант, что тут скажешь. А лексикон вот подкачал, бомжи культурнее. Бабуля заперла квартиру и спустилась вслед за дедком. А тут такое. Матерился дедуля самозабвенно, любит, видать, а некому и негде. Подлетает она ко мне, я к ней поворачиваю искренне возмущенное дедулиными матами лицо и вдруг говорю:"Представляете, старый козел! Он мне 100 рублей предложил, чтобы я ему сиськи показала!" Немая сцена. Дед замер с открытым ртом и застывшим на морозе между зубами словом "хуй". Господи, как она на него орала! У меня миттель от офигения на попу сел. Хотя обычно он на снег не любит. Стоя гуляет. Дедка он пережил нормально, кстати, даже не тявкнул в ответ. Я вдруг понимаю, что сисек, судя по телосложению, у бабки отродясь не водилось, так что по больному пришлось. Дедка, вполне может быть, был тот еще ходок по чужим сиськам. И пока она орала, а дед обтекал, мы с миттелем сделали стратегический маневр и вышли из поля зрения. Нас прикрыли гаражи. А потом соседний дом. Когда мы вернулись, на поле боя было тихо. Зато пёс на редкость шустро сделал все свои дела. Надо запомнить - хай как стимул быстрого освобождения от...) | | Thursday, November 19th, 2009 | | 3:36 pm |
Жизненное
Директор Сыктывкарского марлевого комбината попал в сотню "Forbes". | | 10:16 am |
Проснулась
Чего и вам желаю..) Забавно, у нас с Москвой 6 часов разницы, и когда я просыпаюсь - многие в глубоком не здесь. Сонный такой ЖЖ, меееедлеееннный. А вот ближе к моему вечеру уже не успеваешь ленту читать. | | 12:39 am |
В субботу день рождения
Праздновать хочу дома. Приготовить много вкусного, и чтобы все гармонировало. Посидеть с друзьями. Дел куча. Купить еду-напитки, привести в божеский вид квартиру, убрать из прихожей мешок картошки, живое напоминание моей непредсказуемости. Определиться, что я хочу в подарок из предложенного ассортимента всего. Купить свежую тряпку. Красивую. Закончить статью и подборку фото для Сарданы, чтобы с чистой совестью. Из всего необходимого я выбрала сделать две вещи - покрасила волосы и помыла собаку. А вот...))) Успею, куда я денусь. | | Wednesday, November 18th, 2009 | | 10:52 pm |
Чтобы увидеть такую зиму, нужно
Лететь: Вот это и есть - Якутия, страна озер. По поверью, на каждого якута приходится по озеру. Да что там, на каждого якутянина.  ( Посмотреть в полный размер, 182.72 КБ, 1000x667 )Ехать: Потом ехать на машине:  ( Посмотреть в полный размер, 173.08 КБ, 1000x667 )Потом еще немного на буране:  ( Посмотреть в полный размер, 237.73 КБ, 1000x667 )И будет вам счастье.  ( Посмотреть в полный размер, 127.91 КБ, 1000x667 ) ( Посмотреть в полный размер, 136.09 КБ, 1000x667 ) ( Посмотреть в полный размер, 204.22 КБ, 1000x667 )И тихо. Так тихо, как во сне. Ни-ка-ких звуков. | | 10:38 pm |
Тем, кто понимает.
Кто там мне вчера жаловался по телефону, что скучает по свежей северной рыбе? Чем могу. (Да, да, и стерва тоже;) Подледка. Сегодняшняя.  ( Посмотреть в полный размер, 260.53 КБ, 1000x667 )А чего ждать то?  ( Посмотреть в полный размер, 258.07 КБ, 1000x667 )Икебана по якутски  ( Посмотреть в полный размер, 268.04 КБ, 1000x667 ) | | 10:33 pm |
Люблю людей.
Особенно, когда у них такие добрые лица. Якутия, Усть-Янский район, поселок Тумул. Заполярье. Зоя Горохова. С ручным уже диким гусем. Улететь не смог, пригрели, живет теперь, как домашнее животное.  ( Посмотреть в полный размер, 150.53 КБ, 1000x667 )Классный гусь.  ( Посмотреть в полный размер, 149.31 КБ, 1000x667 ) | | 9:59 pm |
Так странно
Относится с нежностью к чужой незнакомой собаке просто потому, что она выжила. И поглядывать при этом на своего здорового, но немолодого пса. Я понимаю, что рано или поздно. Мало они живут в сравнении с людьми. Андрей не может говорить на эту тему. Сильно привязан к псу. А я про это просто стараюсь не думать. Если ждать, когда кто уйдет и думать об этом, то нет смысла вообще жить. Впрочем, есть люди, которые по этой причине не позволяют себе собак и кошек. Тем самым лишаясь большой радости общения с. Смотрела сегодня, как они с утра обнюхивали друг друга с котом Остапом, выясняли, кого чем кормили. Потом пес улегся посреди комнаты, а кот ходил вокруг него и настойчиво мыркал. Приставал. У него опять весна. Лезет с ласками к псу. Больше всего это напоминало диалог: - Индрик! Индрик! Скажи, чего мне надо? Я не понимаю! Ты же взрослый, скажи, а?! Чего я хочу? - Отстань, малец! Я не помню. | | Monday, November 16th, 2009 | | 6:23 pm |
Мешок картошки
Гордо высится в моей прихожей. Я смотрю на него удивленно - давненько я не заказывала продукты фундаментально. Необходимости нет - всё всегда есть. В магазинах, на рынках, у бабушки в подполе. Но вот с картошкой в этом году весело. Ее много, разных сортов. Но лето было сухим, и она вся повально разваристая. А Андрюшка у меня любит псевдо-оливье, то есть советский салат "столичный", классический вариант. Варить для салата картошку в нужной кондиции меня уже достало - или недоваренная, или в пюре. В принципе его устраивает, если она в салате незаметно так растворяется в общей массе продукта. Но мне не нравится общий эстетический вид, тем более, что салат сам по себе - братская могила продуктов, да и вкус меняется. Пожаловалась на работе барышням, одна запомнила, и вот предложила картофель из деревни, с маминого огорода, поливали от души. Красивый, плотный, чистый, и совершенно не разваривается, когда не нужно, форму держит. Вчера и проверила. И подумалось, что вот совершенно ничего мы теперь не запасаем. У моей бабушки и сейчас, в случае чего, можно прокормить роту солдат, охраняющих территорию. Уложить, укрыть, и менять им постельное белье, как положено. Выдать всем полотенца и зубные щетки. А ежели агрессоры - связать всех проволокой и изолентой, которых мотки, растолкать по закуткам в одиночку, на самого главного надеть седло. Оно тоже есть. Дедушкино. Он в 1949 году на коне на работу ездил. В бабулиных закромах находятся запасы сухой вишни и яблок, крупа, мука, сахар - все мешками, варенье неизвестно какого мохнатого года, соль, спички, черный перец в трехкилограммовом пакете, хозяйственное мыло, свечи, дубовые бочки, кумач, жестянка с керосином, трава кровохлебка от поноса, куча тканей в сундуках. Вот должен стоять мешок сахара - и всё! И бочка квашеной капусты. Хотя ест она ее так себе и по весне мы устаем это добро раздавать. И ящик сгущеного молока. И ягод три ведра. А лучше - больше. Воюем с ней по этому поводу, ибо портится. У меня дома из запасов - зелень в морозилке в холодильнике, грибы жареные и сырые, заготовки всякие из летних овощей, которых зимой не будет. Слива маринованная, соусы, огурчики квашеные в банках, баклажаны и т.д. Столько, сколько сможем сьесть за зиму мы+гости. А так - обычно есть килограмм сахара, пакет муки, по пакету крупы, риса может быть больше, ибо несколько сортов для разных нужд. Фасоль всякая, горох, чечевица. По полкило-килограмму. Масло растительное нескольких сортов для салатов и жарки. Пряности. Чай, кофе - тоже нескольких сортов. Но всего - не в промышленных масштабах. Просто для еды. Все прочее покупается по мере необходимости. Ну, перед праздниками закупаем побольше, чтобы в магазины лишний раз по морозу не ходить. Или когда рыбу хорошую привезут с севера, на балкон ее. Или это наши бабушки такие хозяйственные, хотя скорее это привычка не от хорошей жизни. Но ведь мы то период дефицита тоже успели отхлебнуть, а навыков затариваться так и не появилось. | | 2:55 pm |
Взять и полюбить автора за одну песню.
За одну интонацию в одной песне. Не его интонацию. Точнее, не только его. Спасибо автору за ту интонацию, напоминавшую другого человека. Уже и интонация забылась, точнее, не выделяется, как нечто особенное. Время ушло, а автор все в любимых. Так что спасибо другому человеку за ту интонацию. | | Sunday, November 15th, 2009 | | 1:23 pm |
Смайлики ставила, ставлю и буду ставить.
Как бы мне пафосно не говорили, что уже имеющихся знаков препинания достаточно для выражения всех имеющихся эмоций. Эти люди просто себе не представляют весь спектр возможных эмоций. %) | | 1:22 pm |
Ну вот я уже точно не поехала на конгресс МАК
Не вышло. А собиралась. По многим причинам. Повидать Натку. Проштамповать командировочные, непроштампованные в прошлый раз (уй-е, какая словесная уродина получилась!). Оговорить условия фотовыставки своего агентства в разных пафосных образованиях в Москве и Питере. Прогуляться по книжным в плане присмотреть всяких хороших и забавных книг по кулинарии - это и стихи я еще покупаю в бумажном варианте, все прочее давно в электронном. Чисто тупо рецепты меня давно мало интересуют, а вот авторские книги, кулинарные путешествия, история кулинарии, необычное что-то - это да. В Якутске нет или попадает случайно и отлавливается по такому жне принципу. Посмотреть себе ко дню рождения всяких приятных мелочей. Они и в Якутске есть, но в Якутске нет времени. такое вот удивительное свойство моего города - все есть, а времени нет. Купить вкуснятины, которой дома нет. Бывает и такое. Фуа-гра, к примеру, сырая, или там трюфельное масло. Заметьте - участие в конгрессе я так и не вписала в список необходимого. Хотя повидать некоторые лица мне было бы однозначно приятно. Предложила представлять якутский клуб по традиции Бурде и Аскерову, как главному якуту и почетному якуту, но Боря вместо этого улетел в Барселону, а Ровшан уже ангажирован Белкиным. Как почетный москвич. А больше никому я белоснежное знамя якутского клуба доверить не могу. (Как сказано, а? На самом деле знамя белоснежное, как чистый лист бумаги. Бери и пиши на нем слово из трех букв. Можно мир, а можно другое. Мы другое написали. ЧГК.) Так вот я и думаю, раз уж я прогуляла конгресс, поеду-ка я поиграюсь с детьми в ЧГК. А там и без меня перевыберутся. | | 1:06 pm |
В Нью-Йорке умер художник Вагрич Бахчанян
В Нью-Йорке на 72-м году жизни скончался известный художник и литератор Вагрич Бахчанян, сообщает Радио "Свобода". О причинах смерти ничего неизвестно. Бахчанян родился в Харькове, где учился в местной студии декоративного искусства у авангардиста Василия Ермилова. В 1965-м году впервые участвовал в неофициальной выставке. Вскоре Бахчанян перебрался в Москву, где с 1967 по 1974 год работал в отделе юмора "Литературной газеты" "Клуб 12 стульев" вместе с Владимиром Ивановым, Игорем Макаровым и Виталием Песковым, публиковался в журналах "Знание — сила" и "Юность". Многие придуманные им афоризмы и остроты вошли в фольклор: "Мы рождены, чтоб Кафку сделать былью!", "Искусство принадлежит народу и требует жертв", "Бей баклуши — спасай Россию!", "Вся власть — сонетам", "Всеми правдами и неправдами жить не по лжи". Кроме того, Бахчанян придумал псевдоним "Лимонов" своему другу, писателю и поэту Эдуарду Савенко. В 1974 году художник эмигрировал в Нью-Йорк, где продолжал активно работать. В последние годы многие его работы выставлялись в Москве, Нью-Йорке, Лас-Вегасе, Киеве и Вене. ********************************** Очень жаль. В мемуарах всяких интересных людей о Бахчаняне много всего есть, и карикатуры у него потрясающие, и афоризмы. Редкого юмора был человек. Минус еще один кирпичик из общего интеллектуально уговня планеты. | | 12:53 pm |
| | Wednesday, November 11th, 2009 | | 5:40 pm |
Мы глазами наших близких
- Тань, я тут анекдот нашел, в него хорошо вписываются наши отношения - и улыбается радостно, ехидина. - И? Встречаются два мужика: - Как дела? - Нормально. Жена вот только ворчит - то постель не убрал, то полы не пропылесосил, то пса не прогулял, то чашку не помыл... - А по шее? - Ну, до рукоприкладства она пока не дошла! Мда...) | | Monday, November 9th, 2009 | | 12:03 am |
А вот
Разговаривали тут с дамами и одна пафосно этак заявила:"В моей жизни не было случайных мужчин". Ну и чем гордиться то? Случай - он же разный бывает. И удачный и счастливый в том числе. По такой логике в моей жизни случайные мужчины были. Непридусмотренные..)) Лишних - не было. | | Sunday, November 8th, 2009 | | 11:59 pm |
Прощай, Арамис.
Минус Старыгин. Какие актеры уходят! Какого кино... Будем ли мы с такой горечью провожать кого-то лет через 30-40? Буквально вчера мы дома ругались на постановку свежих мушкетеров- не понравилось. Андрюшка сказал, что единственный шанс исправить ЭТО - снять нормальное продолжение. Всё, не снять. Господь, ты видишь это тело? Так дай ему все, что он хочет. | | Wednesday, November 4th, 2009 | | 1:43 am |
Вот вы со мной дружите, а я, между прочим, человек нехороший
Над людьми издеваюсь почем зря. Над посторонними. Даю издевательские задания с целью посмеяться. Нет, чтобы сразу послать - сначала надругаюсь. Это приходила очередная претендентка на работу. У нас вакансия, двоих я уже взяла на контракт, честно сказав, что после нового года один из попадет в штат, второго на контракте смогу оставить при несомненной взаимной полезности. Так вот, каждого я просила помимо резюме и опубликованных ранее статей написать письменно при мне, почему они хотят у нас работать. Претендентка уперлась - не буду писать, дескать. Зачем? Отвечаю: я работодатель, мне виднее. Вы же хотите работу? Я же вас не стриптиз на столе прошу станцевать, не утку с кашей приготовить. Просто написать по сути заявление на работу. Чуть шире, чем обычно. Вы же все равно его будете писать? Зачем, отвечает - я на компьютере наберу. Да-да, и вордом проверим. Нет, золотая моя, у нас такое правило. Писала она заявление минут 30, бумаги моей извела листов шесть на черновики. Написала. Упорная. Я даже не ухмылялась, читая. Сохраняла каменную морду. Аккуратно вложила ее заявление в нужную папку и вежливо сказала, что ей позвонят. Вот тут то претендентка и высказалась, что нужно было сразу послать, а не измываться. На что я ей так же вежливо ответила, что я вот ее просто отпускаю, а могла бы и комиссию затребовать на соответствие имеющегося диплома и профессиональной пригодности. Дипломированный журналист, мать её. Пулей сдуло девочку. Мда, надо бы отсканировать для наглядности, там еще и почерк пьяной курицы, медики отдыхают. Но почерк мне без надобности, работать ей все равно на компьютере. А вот "Хочу роботать для трудаустройсства по спициалности в вашем агеннстве" - это аргумент. Даже при том, что она "камунекабльная, внемательная и может ехать для камандировок". ( Потому что плавали, знаем. )P.s. - претендентка уже успела разродиться жалобным постом в открытом местном сообществе. Какая я нехорошая. Я туда ее заявление и выложила, без комментариев, и даже не осталась посмотреть, как терзают тело. Добрый у нас интернет;) | | Tuesday, November 3rd, 2009 | | 8:08 pm |
C днем рождения, Александр Борисович!
Не знаю, как вы, а мы слушали ночами. "Стадион", цикл песен на Поля Элюара, "Звезду полей" на Рубцова. "Утопию". "Ностальгию". Просто песни. 1984 год, 85, 87, девяностые... А когда вверх взлетало это "Сен-Симооооон" - мурашки по коже. "Господа, если к правде святой Мир дороги найти не сумеет, Честь безумцу, который навеет Человечеству сон золотой. Сен-Симон! Сен-Симон! Сен-Симон!" С Днем рождения. | | Thursday, October 29th, 2009 | | 11:32 pm |
Не пей вина, Гертруда.
И дихлофоса не ешь. Проживешь жизнь правильно и скучно. Я вот пробовала, и мне весело. В детстве. Года два мне было. Открыла запертую на ключ тумбочку пальцем и достала пакет с дихлофосом. Обсыпалась с ног до головы и в рот потянула. Когда меня обнаружили, дядя сватил на руки и бегом дотащил до больницы. Это было быстрее скорой. Но, похоже, и тогда я была сильно не дура- в рот потянула, а есть не стала. Невкусно. Обошлось. Просто театральный эффект от использования был силен. Я тут не стану вам рассказывать, как через пару месяцев я на капроновую шнуровку детской кроватки брата прыгнула ровненько верхом - не до кровищи и швов нам сейчас. Мы о еде. Не ела я в детстве столько всего, что проще перечислить обратное. Картошка, куриная ножка без кожи, хлеб с маслом, варенье, конфеты, яблоки, шоколад. Сгущенка опять же. Сумки с едой мне часто поручалось разгружать. Точнее, я сама жаждала. Фиг бы я разгружала, если бы не. Было мне года три, и как то раз в процессе беготни от сумок до холодильника я ухитрилась открыть глобусовскую банку с маринованными огурцами и стрескать половину до момента, когда меня поймали. Три года, ежели чего. Вот с тех пор и люблю. Маслины, огурчики, помидоры. Чеснок маринованный, кукурузу. Каперсы. Особенно когда размером со сливу. А вы чего такого неожиданного в детстве стрескали, изумив всех? P.s. Кстати, о вине. Белом хлебном. Я его в четыре года нечаянно попробовала. Или в пять. Был мой день рождения, на детский столик дали лимонад. Мы его выпили и побежали в сени к бочке набрать воды холодной со льдом. Набрали. Когда нас поймали, все уже успели напиться, а я свою бутылку заткнула пробкой и в шифонер спрятала. А утром полезла проверять. Стоит! Ну я открыла и отхлебнула не жадничая. Плевалась долго. Ибо вечером бабушка разбирала постели и обнаружила мою заначку. И вылила. А потом кто-то умный на это место поставил недопитую бутылку водки. Правда, трезвенником я после этой истории стала лет на двадцать, не больше. Пост навеян Касянечкиной Василисой, ежели чего. |
[ << Previous 20 ]
|
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
pesnia's journal
