Книга о вкусной и здоровой жизни

Моя Москва
Чудно прогулялись, и посидели вчера в "Последней капле" с Борей и Раисой Нур. Что для меня есть хорошо? Безлюдно, с негромкой музыкой и симпатичной кухней, и приятными мне людьми. Раису я не видела с фестиваля в Беркаките. А жаль. Она мне нравится. По так Боре вообще соскучилась очень.

В чем большой недостаток моего города - живем мы очень далеко от множества приятных людей и наличие интернета не спасает от. Я люблю живое общение.

Получила в подарок две Борины книжки и коробку от диска. Кто посеял диск - он ли дома, или незаметно выпал при передаче подарка - осталось тайной. Так что сам диск к коробке получу в Одессе. Там же и вручу ему книгу Тарбахова, ибо она пока у Андрея, а развлекаемся мы в Москве разными потоками, периодически обмениваясь впечатлениями о содеянном. Ну и заодно будет мне что полистать в поезде на Донецк, Тарбаховская книга получилась роскошная. И абсолютно антидиетическая на неискушенный взгляд. На самом деле в аутентичной якутской кухне все очень продумано в зависимости от времени года и загруженности едока.

Про кухню: в кои-то веки шпинат в "подушке" под семгой был вкусным. Я как-то ела совершенно потрясающую рыбу на подушке из шпината, с тех пор все заказывала при случае в разных ресторанчиках... В пафосных и не очень, со звездочками на фюзеляже по количеству отравленных клиентов и без. "Ежики плакали, кололись, но продолжали жрать кактус". Так вот, наконец-то. В совершенно обычном кафе. Под простой рисовый чай.

Кстати, едальные заведения - они как сама еда. Почти все портится со временем. Мой список тех, кто поддерживает заданный уровень, удручающе мал. И я вам его не выдам. А бочку варенья и корзину печенья отдайте тем, кто считает, что чем дороже трактир, тем лучше пища. Отнюдь.

Меня всегда забавляла фраза "Я не люблю Москву". Любить или не любить можно то, что знаешь. А два вокзала, метро и торговый ряд в подземном переходе на Пушкинке может быть как максимум несимпатичен.

Я люблю ту улочку, что по ходу заворачивае под прямым углом дважды и почти упирается в себя, скамейку под кленом в старом круглом дворике, гипсового пса с отбитым и отреставрированным носом, дедушкин дом в Кропоткинском переулке, вид с 22 этажа одной дружеской квартиры, речной трамвайчик с моей фамилией, пруд в Царицынском парке летом, чтобы сидеть и шептаться. А вы?

Advertisement